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Ci saranno anche le mucche di razza Marchigiana e le bandiere gialle della Coldiretti regionale alla maxi veglia per il ritorno della bistecca fiorentina, in programma per oggi a Greve in Chianti (FI). L'appuntamento ha l'obiettivo, come sottolinea una nota della Coldiretti Marche, di costituire ''un 'pressing gastronomico' sul Comitato scientifico direttivo dell'Unione Europea, chiamato il 16 maggio a pronunciarsi sul ritorno o meno della tradizionale bistecca con l'osso, che da oltre tredici mesi manca dalle tavole dei buongustai dopo il divieto imposto in seguito all'emergenza della Bse''.
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